La Federación de Servicios, Movilidad y Consumo de UGT Andalucía y el Sindicato de Servicios de CCOO de Málaga han informado sobre la situación actual en la que se encuentra el convenio de hostelería en la provincia, tras haberse realizado varios encuentros con la patronal y haberle propuesto «una subida de salarios por encima de lo pactado en convenio, debido al incremento de beneficios en el sector turístico».
Los dirigentes sindicales han explicado que se había firmado un convenio en el año 2018 por cinco años con subidas del 3% los primeros años, acabando en este año en un 2% de subida. Sin embargo, han añadido que por causa de la pandemia y en un ejercicio de responsabilidad, por parte de los trabajadores y trabajadoras, «se aceptaron congelaciones salariales, por estar el 99% de los establecimientos acogidos al ERTE, posteriormente también se pidió a los trabajadores dejar sin efecto las subidas salariales pactadas».
En estos cinco años, ha agregado, «se ha perdido un 5,09% de poder adquisitivo», lo que ha llevado a UGT y CCOO a solicitar a las patronales del sector «una revisión del convenio firmado, dado que los trabajadores hicieron un esfuerzo, ahora les toca a ellos, que encaran esta temporada con récords de ocupación y beneficios».
Para ello, ambos sindicatos llevan solicitando que se abra la negociación desde el año pasado. Al respecto, han recordado que se han mantenido únicamente tres reuniones, en los que los representantes de la patronal afirman que no pueden aplicar subidas salariales, por tener que pagar los préstamos ICO, subida de materias primas, luz, gas, entre otros.
Han agregado que «la subida del coste de la vida también lo sufren los empleados y empleadas del sector, que como se ha señalado han perdido poder adquisitivo y tienen que hacer frente a hipotecas, energía, cesta de la compra, etcétera».
A juicio de UGT y CCOO, «es inapelable el año histórico de bonanza que está viviendo el sector del turismo en España en general y especialmente en la provincia de Málaga. Los datos oficiales, por ejemplo, los de la Junta de Andalucía, así lo atestiguan».
«Mayor rentabilidad por habitación hotelera, con subida del coste de las habitaciones, aumento de la demanda o subida generaliza de precios en la restauración, son indicadores claros del aumento de beneficios para los empresarios, que, mejorando las condiciones, no solo económicas, sino laborales atraerían a más personal que actualmente escasea, principalmente por las malas condiciones laborales”, han agregado.
Ante ello, «la incapacidad» de la patronal a llegar acuerdos con los representantes de las organizaciones más representativas, UGT y CCOO van a convocar asamblea informativa dirigida a los empleados afectados, el próximo 21 de julio, para abordar esta situación.
Al respecto, UGT y CCOO han advertido de que «es seguro que los trabajadores y trabajadoras no van a acceder a las negativas de las patronales, o hay salario o hay conflicto», han manifestado los líderes sindicales.
Por otro lado, en este acto también se han ofrecido datos que demuestras la pujanza del sector turístico en la provincia de Málaga, el aumento de beneficios, lo que fundamenta una subida salarial y una previsión del empleo y la actividad turística para este verano.