Debido a la falta de acuerdos con la patronal y no permitir que los beneficios extraordinarios se repartan también entre las personas trabajadoras, desde UGT consideramos necesaria una huelga para poder repartir la riqueza generada de manera justa.
Desde UGT consideramos que la convocatoria de huelga en el sector de hostelería de Las Palmas es más necesaria que nunca. La negativa de la patronal a reconocer el papel de las personas trabajadoras en la generación de beneficios extraordinarios hace imprescindible una movilización para exigir una distribución justa de la riqueza.
Tras la tercera reunión con la Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Las Palmas (FEHT), el balance no puede ser más decepcionante. Mientras UGT ha mostrado voluntad de acercamiento, la patronal mantiene una propuesta inamovible, insuficiente y alejada de las necesidades reales del sector.
Como única novedad, la FEHT ha replicado la estrategia de la patronal tinerfeña: convocar la mesa negociadora con el único objetivo de ganar tiempo y tratar de frenar la huelga prevista para Semana Santa. Desde UGT hemos sido claros: la huelga aún puede evitarse si se produce un giro real en las negociaciones. La patronal dispone de tiempo suficiente, incluso durante el fin de semana, para acercarse a las propuestas de las personas trabajadoras.
La huelga, convocada por todos los sindicatos con representación en el sector para los días 17 y 18 de abril, es una respuesta justa a una situación insostenible. Llevamos demasiado tiempo soportando salarios de miseria, cargas de trabajo que perjudican la salud, y turnos que imposibilitan la conciliación.
Frente a las promesas empresariales y los grandes anuncios de inversión, las personas trabajadoras exigimos realidades: un salario digno, unas condiciones laborales justas y un trato respetuoso.
No nos vamos a dejar manipular ni intimidar. Vamos a la huelga para demostrar que sin las personas trabajadoras, el sector no funciona. Seguiremos informando
