En el marco del proceso de negociación colectiva del sector, se ha convocado la constitución formal del Comité Negociador del Convenio Colectivo Estatal de Elaboradores de Productos Cocinados para su Venta a Domicilio (PRODELIVERY), que tendrá lugar el jueves 23 de octubre de 2025 a las 11:00 horas, en las oficinas de Analistas Relaciones Laborales (Madrid).
El nuevo convenio, regulado bajo el Código de Convenio nº 99008685011994, tiene como objetivo actualizar y mejorar las condiciones laborales, salariales y sociales del personal que trabaja en el sector de comidas preparadas para su venta a domicilio, un ámbito en constante crecimiento dentro de la hostelería y la restauración moderna.
Durante la reunión constitutiva se abordarán los siguientes puntos:
- Constitución formal del Comité Negociador.
- Verificación de la legitimación de las partes, conforme al artículo 87 del Estatuto de los Trabajos.
- Aprobación del reglamento interno de funcionamiento de la mesa negociadora.
- Establecimiento del calendario y metodología de trabajo para el desarrollo de la negociación.
El Convenio Colectivo Estatal de Elaboradores de Productos Cocinados para su Venta a Domicilio, suscrito el 7 de junio de 2022 y publicado en el BOE nº 86 de 11 de abril de 2023, mantiene su vigencia hasta el 31 de diciembre de 2025, siendo el marco normativo que regula las condiciones laborales de miles de profesionales del sector.
De acuerdo con los artículos 88 y 89 del Estatuto de los Trabajadores, la comisión negociadora deberá acreditarse formalmente, garantizando una composición paritaria y equilibrada entre la representación empresarial y la social, basada en los principios de buena fe, transparencia y voluntad de acuerdo.
Tras la constitución de la mesa, se determinará la representación de cada parte, teniendo en cuenta la legitimidad sindical y empresarial, así como la dispersión territorial del sector, con el fin de asegurar una negociación efectiva que refleje la diversidad del mismo.
Desde la Dirección Sectorial Estatal de Hostelería, Restauración Social y Turismo, se reafirma el compromiso con una negociación colectiva responsable, participativa y orientada a la mejora de las condiciones de empleo y bienestar del personal del sector.



