Tras la quinta reunión de la Mesa Negociadora del Convenio Colectivo de Hostelería de Albacete, la representación sindical considera poco seria la postura de la patronal y ante la imposibilidad de avances en la negociación dan por rotas las conversaciones.
Se inicia con ello, una campaña de información y movilización, que llevará, si no hay un cambio por parte de la patronal, a la convocatoria de Huelga en el sector.
La postura de la patronal en estos 5 meses de negociaciones ha sido la de negarse a la negociación hasta que no se aclare la implantación del decreto de la reducción de la jornada laboral, ofreciendo como única propuesta ampliar el convenio un año manteniendo los salarios del año pasado.
Aunque la reducción de jornada llegue a aprobarse y pueda aplicarse de forma efectiva, es muy poco probable que tenga impacto este año. Por tanto, no se justifica en absoluto ninguna rebaja de condiciones, y mucho menos una congelación salarial, como plantea la patronal. Además, el espíritu de la reforma va justo en sentido contrario: avanzar hacia jornadas más razonables y compatibles con la conciliación, sin recortar derechos ni salarios.
Por la parte sindical entendemos que los cambios normativos no pueden dejar la negociación suspendida, y que ya deberíamos estar avanzando en la negociación, tal y como se está haciendo en otros convenios de Hostelería de la región, más aún en un contexto de bonanza económica, con los mejores datos económicos para el sector en los últimos años (cualquiera que se de una vuelta por la hostelería de la provincia puede dar fe de ello).
El Convenio Colectivo de Hostelería de Albacete, afecta a unas 7.500 personas trabajadoras y 2.600 empresas.
